La Sardaigne, située entre la Corse au Nord et la Tunisie au Sud, est réputée pour sa gastronomie, son fromage de brebis, sa viande cuite à la braise, ou bien encore le Limoncello, liqueur à base de citron, produite en partie sur l’île. La Sartiglia est l’une des fêtes traditionnelles les plus réputées de l’île, une sorte de course de chevaux médiévale.
