Chaleur quel type de boissons pour s'hydrater

Exposés à des températures supérieures à 35 °C et à la sécheresse dans le désert, les bédouins boivent essentiellement du thé à la menthe. Il faut qu’il soit sucré et bien chaud. Tout simplement pour une meilleure hydratation et aussi parce que le thé fait transpirer : c’est ainsi qu’on évacue la chaleur. Un « remède » plus efficace que la boisson fraîche : quand on boit glacé, à moins de 15 °C, on envoie un signal de « froid » au cerveau. Or, c’est notre épiderme qui nous renseigne sur les températures. En réaction à cette sensation de froid, le diamètre des vaisseaux sanguins et la transpiration diminuent. En conséquence, la chaleur du corps a du mal à s’évacuer… Donc le thé chaud est la meilleure boisson quand il fait... chaud, facile à retenir !