Pourquoi le froid fait-il rougir la peau

Le visage rougit quand il fait froid car il subit une perte de température soudaine : afin de le réchauffer, l'afflux sanguin augmente. Les petites veines se mettent alors à gonfler et le visage devient rouge. Curieusement, c’est le même phénomène qui se produit par fortes chaleurs. Mais cette fois, il est question de dilatation : quand il fait chaud, les veines du visage se dilatent et ce sont les joues qui prennent des couleurs à ce moment-là !